para servir Frio
Salada César com Kiwis baby Nergi®
15 min.
4 pessoas
10 NERGI®
Budget mini
Ingredientes
- 1 cuvete de Kiwis baby Nergi®
- 2 escalopes de frango
- Salada Mesclun
- 2 fatias de pão integral
- 4 c. de sopa de sementes de abóbora
- 1 cebola roxa
- 4 c. de sopa de azeite
- 3 raminhos de salsa
- Sumo de um limão
- Sal e pimenta
Receitas
- Sele as escalopes de frango em uma frigideira. Adicione sal e pimenta. Assim que estiverem dourados, corte-os em tiras finas. Reservar.
- Corte o pão em cubos e frite-os por alguns minutos. Reservar.
- Disponha a salada em pratos, acrescente o frango, as sementes de abóbora, os croutons, a cebola roxa picada, a salsa picada e os Kiwi baby cortados ao meio.
- Tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta. © Poire & Cactus
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