Gofry z Mini Kiwi Nergi®
15 min.
6 osób
12 nergi
minimalny budzet
Ingrédients
- 110 g mąki pszennej
- 20 g cukru
- 100 g jogurtu sojowego
- 30 g musu jablkowego
- 3 łyżki mleka roślinnego
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie Mini Kiwi Nergi®
- Kokosowa bita śmietana:
- 1 opakowanie 90% śmietany kokosowej + 1 łyżka cukru pudru
Recette
- Przygotowanie ciasta na gofry
- Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- Dodaj jogurt, mus jabłkowy, mleko i olej, a następnie wymieszaj na gładką masę.
- Wlej ciasto do dobrze rozgrzanej gofrownicy i i pieczemy.
- Odstaw na bok.
- Przygotowanie bitej śmietany:
- Schłodzoną dzień wcześniej 90% śmietanę kokosową jak również miskę oraz trzepaczki włóż na 15 minut do zamrażarki.
- Ubij śmietanę na sztywno (można dodać trochę cukru pudru).
- Sztywną śmietanę nałóż do rękawa cukierniczego a następnie nakładaj porcje kremu na upieczone gofry.
- Pokrój Mini Kiwi na pół i ułóż na wierzchu bitej śmietany.
- Podawaj od razu.
Bądźmy w kontakcie
Podaj swój adres e-mail, jeśli chcesz otrzymywać newslettera
