рецепти
подавати Lukewarm
Гарбузові панкейки на Геллоуїн з міні-ківі Nergi®
50 хв.
4 осіб
8 NERGI®
бюджет мін
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 1 коробочка міні-ківі Nergi®
  • 300 г м’якоті гарбуза
  • 150 г цільнозернового борошна
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 200 мл рисового молока
  • 2 яйця
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • 1 ст.л. розпушувача
  • Кориця
  • Для декору: Nergi®, мигдаль, малиновий соус, кедрові горіхи, шоколадна стружка
РЕЦЕПТ
  1. Зварити гарбуз, змішати його з молоком, довести до консистенції пюре.
  2. Змішати пюре з яєчними жовтками, оливковою олією, ванільним цукром, борошном, розпушувачем і корицею.
  3. Збити білки в піну й акуратно додати до тіста. Нагріти сковороду з невеликою кількістю олії, смажити панкейки по 1 хвилині з кожного боку.
  4. Встромити 2 горішка мигдалю, імітуючи роги.
  5. Розрізати Nergi® навпіл і зробити очі, додати кедрові горіхи для того, щоб зробити зуби і полити малиновим соусом для імітації крові.
  6. Для носа: покласти шоколадну стружку в середину панкейка.
  7. Повторити таку ж саму операцію з іншими панкейками. © Charline Wirth

БУТИ В КУРСІ МОЇХ НОВИН

Щоб отримувати новини, залиште вашу електронну адресу
ДЯКУЄМО

ІДЕЇ, ПІДКАЗКИ ... ЗВ’ЯЖІТЬСЯ ЗІ МНОЮ

Де знайти NERGI®? Запрошуємо вас зв’язатися з нами у вересні, з огляду на те, що продаж NERGI® відбувається з вересня по листопад.
ДЯКУЄМО

Де знайти NERGI®?

NERGI® - це маленька фруктова ягода. Здебільшого її можна знайти у відділеннях, де продаються невеликі за розміром плоди – малина, чорниця, смородина, а також у нових відділеннях снеків. NERGI® також є у наявності у спеціалізованих пунктах продажу фруктів та овочів, у супермаркетах та в закладах громадського харчування від кінця серпня до середини листопада.