Receitas
Entrada para servir Frio
POKE NERGI® E LEGUMES CROCANTES
10 min.
1 pessoas
12 NERGI®
Mini
Ingredientes
  • 12 NERGI® - 1 suporte
  • Peixe branco
  • Quinoa
  • 1 abacate
  • Tomates
  • Aipo
  • Couve roxa
  • Groselhas
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • Gengibre
  • Algumas hastes de cebolinho
Receita
  1. Cortar o peixe em cubos ecolocar o mesmo numa saladeira.
  2. Borrifar com o molho de soja e reservar durante 3 horas no frigorífico.
  3. Cortar os NERGI®, os tomates e o abacate em pedaços. Ralar o aipo e a couve roxa.
  4. Verter numa taça ou num prato fundo e misturar tudo com a quinoa.
  5. Adicionar as groselhas e ralar o gengibre.

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Onde NERGI®? Nós convidamos você a contactar-nos em setembro na medida NERGI® é vendido entre setembro e novembro.
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O NERGI® é uma pequena baga frutícola. Encontra-se geralmente ao lado dos frutos em baga como framboesas, mirtilos, groselhas pretas e nos novos espaços dedicados ao snacking.
As nossas barquetes estão presentes nas prateleiras dos especialistas de frutos e verduras, na grande distribuição e na restauração fora do lar.