Receitas
Prato principal Sirv Quente
Ceviche de peixe e NERGI®
15 min.
4 pessoas
12 NERGI®
Moyen
Ingredientes
  • 1 barquete de NERGI®
  • 2 filetes de dourada ou de peixe branco
  • 150 g de gambas descascadas
  • 4 cachos de groselhas
  • 1 abacate
  • 1 pequeno molho de cebolinho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 lima
  • Sal, pimenta branca
Receita
  1. Espremer a lima. Cortar o peixe e as gambas em cubos pequenos.
  2. Em seguida, cortar o abacate ao meio, retirar o caraço, separar a polpa inteira com uma colher de sopa. Cortar a polpa do abacate em cubos pequenos.
  3. Regar imediatamente o abacate, o peixe e as gambas com sumo de limão.
  4. Retirar as grainhas da groselha e cortar os NERGI® ao meio. Picar o cebolinho.
  5. Misturar todos os ingredientes da salada, temperar com sal e pimenta e deixar marinar tudo durante meia hora. Regar com um fio de azeite antes de servir.

QUANDO E COMO
COMER-ME?

Receber notícias
minhas

Para receber a Newsletter,
indique o seu endereço eletrónico.
Obrigado

Ideias, sugestões...
Contacto

Onde NERGI®? Nós convidamos você a contactar-nos em setembro na medida NERGI® é vendido entre setembro e novembro.
Obrigado

Ao pé de sua casa
encontre o NERGI®…

O NERGI® é uma pequena baga frutícola. Encontra-se geralmente ao lado dos frutos em baga como framboesas, mirtilos, groselhas pretas e nos novos espaços dedicados ao snacking.
As nossas barquetes estão presentes nas prateleiras dos especialistas de frutos e verduras, na grande distribuição e na restauração fora do lar.