Ma compo nutritionnelle

Véritable source de bienfaits pour la santé, NERGI® regorge de vitamines, de minéraux et de fibres,
indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et à notre bien-être.

 

NERGI®, un « superfruit » gorgé de vitamines C et E

Comme la vitamine E, la vitamine C est une vitamine anti-oxydante qui intervient
dans la lutte contre les radicaux libres, responsables notamment du vieillissement de la peau.
Cette star des vitamines est également reconnue pour son rôle antifatigue.
Grâce à sa concentration particulièrement riche en vitamines C,
NERGI® entre dans la catégorie des « superfruits ».

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NERGI®, une baie riche en minéraux et en fibres

Avec une forte teneur en potassium, il concurrence certaines baies sur ce terrain (fraises, framboises, mûres ou myrtilles). Il regorge aussi de calcium, magneésium, phosphore et fibres.
Zoom sur quelques unes de ses valeurs nutritionnelles :

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Un petit fruit sain et peu calorique

En plus de ses bénéfices santé, NERGI® a un atout de taille : il est peu calorique avec 52 Kcal pour 100 g de fruits entiers. C’est donc un véritable allié bien-être. Il est idéal à consommer par exemple avant une séance de sport ou pour redonner un coup de peps !

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Florence Foucaut, diététicienne nutritionniste,
parle de NERGI® !

NERGI® est un concentré de vitamine C. 100 g de cette petite baie verte (soit environ 10 fruits) en apporte 52,5 mg, soit bien plus que l’orange (39,7 mg/100g), le litchi (42 mg/100 g) ou même la groseille (40 mg/100 g).
Il couvre ainsi plus de 87% de nos Apports Journaliers Recommandés (AJR).
La vitamine C stimule le système immunitaire et est un anti-fatigue naturel.

Autre atout : il cache en son cœur une belle quantité de vitamine E (5,28 mg/100 g, soit 44% des AJR).
Cette vitamine est habituellement contenue dans les huiles végétales et fait partie des fameux anti-oxydants. Elle a également le bénéfice de lutter contre les radicaux libres, en cause dans le processus du vieillissement cellulaire.

Grâce à sa richesse en fibres (3,6 mg/100 g), NERGI® relance efficacement le travail des intestins
les plus paresseux. Ces fibres interviennent également dans la prévention des maladies cardiovasculaires,
le diabète de type 2, les cancers digestifs ainsi que l’obésité.

100 g de cette petite baie apporte 19,4 mg de magnésium.
Minéral qui prévient les crampes et qui a la vertu d’être un anti-stress.

Pour aider nos enfants à bien grandir et les seniors à se préserver de l’ostéoporose, on inscrit régulièrement NERGI® aux menus car cette baie contient du calcium (45,9 mg/100 g), indispensable à la solidité du squelette ainsi que du phosphore (29,4 mg/100 g), un oligo-élément qui favorise l’assimilation du calcium par les os.

Parce qu’il ne totalise qu’un tout petit 52 Kcal pour 100 g, NERGI® peut être grignoté par les personnes qui surveillent leur ligne sans culpabiliser. C’est même une collation idéale en cas de petite faim car ses fibres satiétogènes, qui donnent une sensation de satiété, permettent d’éviter les fringales.

Article rédigé avec la collaboration de Florence FOUCAUT – Diététicienne-Nutritionniste
Chiffres donnés selon les apports journaliers recommandés européens et la réglementation européenne.
Source : SOFRUILEG 2015
Florence FOUCAUT Diététicienne-Nutritionniste
Titulaire d’un master de biologie et du diplôme d’état de diététicien-nutritionniste, Florence Foucaut exerce en cabinet libéral et est membre de l’AFDN (Association Française des diététiciens-nutritionnistes).
Elle intervient pour différents médias (télévision, radio, presse écrite et en ligne).
Experte nutrition pour la grande  distribution
Enseignante en nutrition et connaissance des aliments

Source : Plant and Food Research 2015
AJR = Apports journaliers recommandés. Mise à jour du tableau selon l’Arrêté du 3 décembre 1993 portant application du décret N° 93-1130 du 27 septembre 1993 concernant l’étiquetage relatif aux qualités nutritionnelles des denrées alimentaires, annexe 1 modifiée au 24 février 2010.
Par mesure préventive, nous déconseillons aux personnes sensibles au kiwi de consommer le baby kiwi NERGI®.

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