Rezepte
Hauptgang À servir Heiß
Schneller Kabeljau-Eintopf mit Kokosmilch und NERGI®
20 min.
4 personen
12 NERGI®
Mittleres
Zutaten
  • 1 Schale NERGI®
  • 4 Stück Kabeljau (je 150 g)
  • 30 cL Kokosmilch
  • Das Weiße von einer Lauchstange
  • Chiligewürz (Piment d'Espelette)
  • ½ Bund Schnittlauch
  • Curcuma
  • Olivenöl
  • Salz
Rezept
  1. Lauch und Schnittlauch waschen und fein schneiden. Kabeljau jeweils in zwei Stücke schneiden.
  2. 1 Esslöffel Olivenöl in einer Schmorpfanne erhitzen und den Lauch hinzufügen. Zwei Minuten lang garen (nicht anbraten!). Curcuma darüber streuen. Mit der Kokosmilch aufgießen. Aufkochen lassen und den Kabeljau hinzufügen. Mit Salz und Chiligewürz (Piment d'Espelette) abschmecken. Bei geringer Hitze 6 bis 7 Minuten lang in der geschlossenen Pfanne köcheln lassen. Die halbierten NERGI® hinzufügen und mit Schnittlauch bestreuen.
  3. Sofort servieren und weißen Reis dazu reichen.

Wann und wie, mich zu verbrauchen?

Behalten Sie
Meine Neuheiten

Tragen Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse ein,
wenn Sie unseren Newsletter erhalten möchten.
Danke

Ideen, Vorschläge...
Kontaktiere mich

Wo können Sie Nergi finden? Am besten fragen Sie uns im September, wo sie die leckere NERGI® von September bis November kaufen können.
Danke

NERGI® IN IHRER NÄHE

UM ZU KENNEN, WO, MICH IN DER NÄHE BEI IHRER ZU FINDEN,
WERFEN SIE EINE SUCHE OBEN